Speisen
Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Gebackenes Landei / lauwarmer Spargelsalat / Kräutercreme
14,90€
Thunfischtatar / gebackene Garnele / Avocado / Mango / Misomayonaise
17,90€
Markklößchensuppe
9,90€
Fisch
Gebratenes Zanderfilet / Erbsencreme / Spargel / Gnocchi / Rieslingsauce
31,90€
Fleisch
Geschmortes Rinderbugblatt / Marktgemüse / geschabte Spätzle
27,90€
Rosa Karree vom Wiesenlamm / Popcornfalafel / Salzzitrone / Karotten-Ingwer Creme / wilder Brokkoli
38,90€
Vegetarisch
Hausgemachte Bärlauchknödel / Erbsencreme / Spargel / Butterbrösel
24,50€
Vesper
Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot
+ Bratkartoffeln
16,90€
+ 5,90€
Weine
Auszug aus der Weinkarte
Grauburgunder - 0,75 L -
2022, Grauburgunder trocken Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
28,90
Weißburgunder - 0,75 L -
2022, Weißer Burgunder ´´Tautänzer´´ Weingut Nägelsförst, Varnhalt
28,90
Riesling - 0,75 L -
2021, Neuweirer Riesling ´´Finesse´´ trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
36,00
Chardonnay - 0,75 L -
2020, Chardonnay trocken Réserve Weingut fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
34,90
Rosé - 0,75 L -
2022, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
24,50
Kontakt
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 17 – 22 Uhr
letzte Küchenannahme 20:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
An folgenden Tagen bleibt unsere Weinstube geschlossen:
Service-Telefon:
E-Mail:
Weinstube zum Engel
Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden